朝鮮人参とは

      朝鮮人参は高麗人蔘とも呼ばれ、古来より万能の霊薬としても有名です。
      日本では古臭いイメージ比較的や高価であることからか、最近はあまり用いられていませんが、韓国では非常にメジャーな効果のある食物で、薬膳には積極的に応用したい効能の高い漢方食材です。
      近年、韓国料理がブームですが、参鶏湯(サムゲタン)などにも入っていますよね。
      ワールドカップやオリンピックの試合前に韓国選手が高価な朝鮮人参を食して競技を迎える、なんて話も結構聞きますよね。それだけ、実績があるということなのでしょう。